シューセルクルで1個350円の高級シュークリーム!

夕方からしか開いていない高級シュークリームのお店があると聞き、シューセルクルに行ってきました!

場所は豊水すすきのから2分ほどの場所ですが、外観からは一切わかりません。

ビルに入り、突き当たりを右に曲がるとそれらしくお店が見せてきました!!

赤い店内ですので、見つければ一瞬でわかりますね。

 

それにしても16時OPENって遅くないですか?笑
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店内・雰囲気

ショーケースにうわさの高級シュークリームがありました。

4種類あるようです。

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原材料に相当のこだわりがあるようですね。

 

北海道の厳選素材で手づくりした、リッチなシュークリーム。

サークル状の皮でたっぷりのクリームをサンドした、
その名も「シューセルクル」。
ほんのり塩気をきかせた生地はパリっとした食感。
クリームはさかさまにしても落ちないほど、しっかりした食べ応え。
シューセルクルのコンセプトは、原材料すべて自信を持って公開できること。
すばらしい生産者に恵まれ、
セルクル独自の技術で手づくりした新しいシュークリームです。

接客

丁寧です。

ジョーヌ ノースプレインファーム 350円

高いとは聞いていましたが、1個350円です。

ケーキ並みのお値段ですな。

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クリームは間違いなくおいしい。

甘さは控えめです。

逆さにしてもこぼれないという文句も正しい。

小麦・バター・生クリームと良いものを使っているように感じますね。

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ただ、生地がパッサパサなんですけどこれは本来の状態なのでしょうか??

文句にある「生地はパリっとした食感」というのは皆無です・・・

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ジョーヌ カントリーホーム 350円

こちらも同じく1個350円。

感想は同じです。笑

クリームは明らかに美味しい。

生地がパッサパサという状態ですね。

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まとめ

一度食べて満足です。

1個350円なら今後の再訪はないですね。

高くても超うまければ私は買いますけどねー。

 

繰り返しになりますが、クリームは大変美味しいですが、生地がパッサパサでこの値段は不満ですね。

材料に相当のこだわりがあるようですが、そればっかりプッシュされてもなーと思ったりしますね(`・ω・´)

店へのアクセス

店舗地図

Googleストリートビュー

住所: 札幌市中央区南5条西2 オークラビル 1F
交通: 豊水すすきの駅徒歩2分
営業時間: 16:00~売り切れまで
定休日:日曜日・祝日
TEL: 011-211-0737
公式ページ:http://s-cercle.com/about/

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