シューセルクルで1個350円の高級シュークリーム！

夕方からしか開いていない高級シュークリームのお店があると聞き、シューセルクルに行ってきました！

場所は豊水すすきのから2分ほどの場所ですが、外観からは一切わかりません。

ビルに入り、突き当たりを右に曲がるとそれらしくお店が見せてきました！！

赤い店内ですので、見つければ一瞬でわかりますね。

それにしても１６時OPENって遅くないですか？笑

店内・雰囲気

ショーケースにうわさの高級シュークリームがありました。

4種類あるようです。

原材料に相当のこだわりがあるようですね。

北海道の厳選素材で手づくりした、リッチなシュークリーム。

サークル状の皮でたっぷりのクリームをサンドした、
その名も「シューセルクル」。
ほんのり塩気をきかせた生地はパリっとした食感。
クリームはさかさまにしても落ちないほど、しっかりした食べ応え。
シューセルクルのコンセプトは、原材料すべて自信を持って公開できること。
すばらしい生産者に恵まれ、
セルクル独自の技術で手づくりした新しいシュークリームです。

接客

丁寧です。

ジョーヌ ノースプレインファーム 350円

高いとは聞いていましたが、1個350円です。

ケーキ並みのお値段ですな。

クリームは間違いなくおいしい。

甘さは控えめです。

逆さにしてもこぼれないという文句も正しい。

小麦・バター・生クリームと良いものを使っているように感じますね。

ただ、生地がパッサパサなんですけどこれは本来の状態なのでしょうか？？

文句にある「生地はパリっとした食感」というのは皆無です・・・

ジョーヌ カントリーホーム 350円

こちらも同じく1個350円。

感想は同じです。笑

クリームは明らかに美味しい。

生地がパッサパサという状態ですね。

まとめ

一度食べて満足です。

1個350円なら今後の再訪はないですね。

高くても超うまければ私は買いますけどねー。

繰り返しになりますが、クリームは大変美味しいですが、生地がパッサパサでこの値段は不満ですね。

材料に相当のこだわりがあるようですが、そればっかりプッシュされてもなーと思ったりしますね(｀・ω・´)

店へのアクセス

店舗地図

Googleストリートビュー

住所: 札幌市中央区南5条西2 オークラビル 1F
交通： 豊水すすきの駅徒歩2分
営業時間: 16:00～売り切れまで
定休日:日曜日・祝日
TEL: 011-211-0737
公式ページ:http://s-cercle.com/about/