久々に新札幌へ。
前々から目を付けていたカフェリベルタへ。
こちらは新札幌駅に隣接していて、改札を出ればすぐお店がありました。
入口の様子はこんな感じ。
店内・雰囲気
店内はカウンター席とボックス席。
客層
女性中心のようですが、ランチには男性もいらっしゃるようです。
接客
丁寧な接客のお姉さんでした。
メニューの種類
イタリアン中心でパンケーキも食べられるといった感じです。
メニュー
ランチメニューはこちらー
パンケーキなどデザートメニューはこちらー
せっかくなのでパンケーキを食べます。
(もともとそのつもりで来ましたがw)
チョコバナナパンケーキ 800円
生地はあたたかい。
なんというかカステラに近いような味。
「とってもやわらかーい」というわけではないですね。
甘さもどっぷり甘く無く、控えめな甘さ。
生クリームはふわっふわだけど液体に近いでしょうか。
オーソドックスでノーマルな美味しさです。
美味しく丁寧な味なのですが、「これ!」と言った際立った美味しさは特に感じませんでした。
まとめ
「イタリアン・パンケーキ専門店」と名乗っているので、パンケーキにも特徴があるかと思っていましたが特に感じませんでした。
美味しいですが、特に特徴はないオーソドックスなパンケーキでした。
こだわっているのはイタリアンだけなのでしょうか?
夜はいいけど、駅側なのもありランチとしては少し割高でしょうか。
店へのアクセス
住所: 札幌市厚別区厚別中央二条5丁目6 新札幌名店街ビル 1号館 2F
交通: 新札幌駅徒歩1分
営業時間: 11:30~15:00 17:00~25:00
定休日:日曜日
TEL: 011-895-7666
公式ページ:http://cafe-liberta.com/
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