夕方まで時間があったので、昼過ぎに前から気になっていた銀座ブールミッシュのパンケーキを食べるため札幌東急地下へ。
先にお会計を済ませ、番号札①を受け取りイートインで読書して待機(´・ω・｀)
ちなみに入口入ってすぐ右手なのでわかりやすくてまったく迷いませんでした。
他にもケーキがありこちらも美味しそうでしたね☆
接客
丁寧です。
リコッタパンケーキ～春摘みのオリーブオイル添え】 972円
オリーブオイルがついているパンケーキは、はじめましてですｗ
一口食べてみると
んっ、うまい！
甘いし、リコッタチーズってこんなにも美味しいのですね！！
リコッタチーズが凝縮され口の中に広がります。
それでいて味が甘いのにさっぱりとしていて食べやすいので、一口、また一口と勝手に手が進みます＾＾
生クリームもまるで溶けているかのような繊細さ♪
ベリーもしつこくなく、サッパリとした中に甘みがある感じです。
パンケーキのあたたかさは、あつくもぬるくもなく、常温程度です。
提供までは25分程度でした。
満足です♪(≧∇≦)
まとめ
リコッタチーズが格別に美味しいです☆
銀座ブールミッシュの味が札幌東急でも味わえて満足です♪
土曜の昼過ぎなのに混んでいなくて穴場ですね。
店へのアクセス
札幌駅前東急百貨店地下1F
住所: 札幌市中央区北四条西2丁目 東急百貨店さっぽろ店 B1F
交通：さっぽろ駅から徒歩３分
営業時間: 10：00～20：00
定休日: 東急百貨店に準ずる
TEL: 011-232-8161
公式ページ: http://www.boulmich.co.jp/
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