追記：2回目の訪問をしました。
大人気で美味しい！
と聞いて気になっていた
札幌の「紫陽花珈琲」の絶品パンケーキを食べてきました！
日曜日に友人が車を出してくれたので、前々から行きたかった「紫陽花珈琲」へ！
14時前にこちらに訪問。
人気店と聞いていたので、待つことも想定していましたがあっさり入店。
年末なのもありやや空いていたようです。
入るとパンケーキを注文されるか聞かれ、30～40分ほどお時間頂きますと言われます。
もちろんそれぐらい待つので、3Fの禁煙席へ。
長いときは1時間～2時間近く待つことがあるようですので、時間に余裕を持って来店した方が良いかもしれません。
5組14席座れる席があります。
しかし、席の間は距離が近く、会話は聞こえますね。
パンケーキのメニューは、自分でソースやトッピングを選べるシステムのようです。
ドリンクもセットで注文するとアイスクリームのトッピングがあります。
ですので、単品で頼まずここは迷わずセットにして注文します。
紫陽花コーヒー パンケーキメニュー
無難におすすめメニューになっている
・ソース キャラメル
・トッピング ナッツ
・無料トッピング 岩塩
で注文。
友人もおすすめメニューになっている
・ソース ミックスベリー
・トッピング イチゴ
を注文。
ちなみに注文から28分で運ばれてきましたので早い方だと思います。
【キャラメル+ナッツ+岩塩1】パンケーキ(ドリンク付き) 1300円
パンケーキやわらかいです！！
ナイフでほとんど力を入れなくても切れてしまう柔らかさ・・・完全に好みです。笑
しかし、正直キャラメルが甘すぎます。
ワンランク下げればちょうどよい感じ。
中盤以降は慣れてきたので、とても美味しく頂けました。
アイスもパンケーキに合っていて、文句なしに堪能できました♪
【ミックスベリー+イチゴ】パンケーキ(ドリンク付き) 1300円
少しいただきましたが、こちらもおいしいです！
キャラメルは甘すぎましたが、こちらは甘みがちょうどよく一般的な感覚でいえばこちらの方がお勧めできるでしょう。
まとめ
パンケーキの生地がやわらかくて、文句なしに美味しいですね！！
店員さんの接客も丁寧で不満はありません☆
人気店なので、待ち時間が長いことがあるのが難点ですので、余裕を持った訪問をおすすめします。
駅から遠くて、店へのアクセスが不便な点はありますが、また来たいと思えるステキなお店とパンケーキでした♪
札幌で完全にトップクラスのパンケーキで間違いなし！！
2016年10月 ２回目の訪問
10ヶ月ぶりに紫陽花のパンケーキが食べたくなり訪問しました。
平日の14時前に入店。
3Fの禁煙席は4組ほどいるらしく、2Fの喫煙席は誰もいなかったので2Fのカウンター席に座ります。
自分の後のお客さんは４組ほどいらっしゃいましたが、「パンケーキは50分ほどお時間を頂きます」と言われ帰られるお客様もいました。
やはり、時間に余裕を持った来店が必要ですね。
チョコソース＋マロン＋岩塩 パンケーキ(ドリンク付き) 1300円
今回も提供時間計測していましたが、28分で提供となりました。
ブレンドコーヒーを選択。
飲みやすく、美味しかったですね。
パンケーキは、
「チョコソース＋マロン＋岩塩」の組み合わせにしました。
やわらかでふわふわ♪
このパンケーキ生地はやっぱり最高！！
アイスも滑らかだしチョコソースとマロンの組み合わせもおいしい！！
マロンは柔らかくて強烈な甘さではなく、自然な甘さで美味しい感じです。
10ヶ月ぶりに食べましたが、食べていて幸せな気持ちになりました。
なんだかあっという間に食べてしまいましたが、大満足です。
2回目の訪問のまとめ
10ヶ月ぶりの紫陽花のパンケーキを頂きましたが、大変美味しく間違いのない味であることを確認できました。
ネックなのはやはり待ち時間ですね。
自分は今回は28分で提供されましたが、1時間以上待つこともあるそうです。
必ず余裕を持ったご来店をおすすめします。
私が札幌で一番好きなパンケーキですので、味に関しては自信を持っておすすめします。
店へのアクセス
車以外でのアクセスは厳しいですので、車での来店をおすすめします。
住所: 札幌市中央区円山西町7-1-18
交通： 円山公園駅から1,660m
営業時間: 11：00～19：00
定休日: 水曜日
TEL: 011-215-5101
公式ページ: http://www.ajisai-coffee.sakura.ne.jp/
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