東区の住宅街にあるアプティパ (a petits pas）に行ってきました。
フランス語で「小さな一歩で」という意味のようです。
場所はなかなかわかりにくく、相方と付近を捜索してました。笑
外観・店内・雰囲気
お店に入ってすぐハンモックがあるのが印象的です。
店内はこじんまりとしつつも雰囲気のある空間になっています。
自然光が入ってくるのもいいですね◎
アンティーク調の小物など世界観を感じます。
また食にも気を使っており、不定期で食に関する講座も開催しているようです。
のんびり話していると向かいのバッティングセンターの「カキーン」と言う音も聞こえてきます。
接客
丁寧で優しい接客でした。
道産全粒粉のパンケーキプレート (卵・乳製品・動物性不使用)
- 夏野菜たっぷりラタトゥイユ
- クスクスと雑穀のサラダ。
- もっちり塩味パンケーキ２枚。
モチっとした塩味のパンケーキ。
パンケーキというよりパンに近い味です。
暑い夏にぴったりの夏野菜。
トマトをはじめとした夏野菜たっぷりラタトゥイユも美味しく健康的◎
サラダも新鮮で「からだ・こころ・環境にやさしいもの」をテーマとしているだけあります。
まとめ
のんびりできて、ブレが無い店内の雰囲気作り。
オーガニックなどからだにやさしいを考えた料理メニュー。
夏野菜たっぷりラタトゥイユが非常に好みでした。
クレープやケーキなどスイーツメニューもあるので、食べてみたい所です。
また、土日のお昼時は混みあうようです。
アプティパ (a petits pas）「小さな一歩で」という意味に相応しく、店主さんがコツコツと7年間作り上げてきたのを感じます。
場所柄カンタンには来れないですが、こだわりを感じる良いカフェだと思います。
店へのアクセス
住所: 札幌市東区北28条東17丁目3-7
交通： 新道東駅徒歩8分 元町駅徒歩9分
営業時間: 火～土：11：00～19：00 日：11：00～17：00
定休日: 月曜日
TEL: 011-776-6332
公式ページ: http://apetitspas3.web.fc2.com/menu.html
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